Jantar num Quarto com Alma
À Chegada
Espumante Quinta do Rol Grande Reserva, Blanc des Blancs, Lisboa
Couvert
Pão Artesanal de Massa Mãe, Manteigas & Azeite Virgem Extra (VG)
Mimos de Entrada
(uma opção por pessoa)
TERÇA-SÁBADO:
Gamba Rosa de Peniche & Brócolos (DF, GF)
Sarrajão, Porco Preto & Pepino (DF, GF)
Couves & Acelgas (V, DF)
DOMINGO-SEGUNDA:
Ouriços de Alga Nori & Couve Kale
Tártaro de Atum Sriracha & Maionese de Miso
Polvo à Galega
Raízes da Horta & Especiarias
Pratos Principais
(uma opção por pessoa)
TERÇA-SÁBADO:
Feijão Maduro & Fagotinis de Couve Rábano (V, DF, GF)
Caldeirada de Pregado & Percebes
Arroz Cremoso da nossa Costa (DF)
Novilha d'Aire, Mostarda, Nabo & Beterraba (GF)
DOMINGO-SEGUNDA:
Peixe ao Sal com Arroz de Couves
Tomahawk com Batata-Doce & Chimichurri
Arroz de Peixe do Atlântico & Limão
Tagine de Legumes com Salada de Bulgur
Mimos de Saída
(uma opção por pessoa)
TERÇA-SÁBADO:
Café, Chocolate & Pera Rocha do Oeste (VG)
Banana do Oeste (V, DF, GF)
Maçã de Alcobaça & Folha de Cardamomo (VG)
DOMINGO-SEGUNDA:
Crumble de Maçã & Gelado de Baunilha
Mousse de Chocolate Vegan
Ananás Grelhado com Gelado de Eucalipto
Bebidas
(uma opção vínica)
Vinho Rosé Quinta da Boa Esperança, Lisboa
Vinho Branco Quinta da Boa Esperança, Lisboa
Vinho Tinto Quinta da Boa Esperança, Lisboa
Água Mineral, Infusão da Horta & Café
VG Vegetariano | V Vegano | GF Glúten Free (pode conter vestígios) | DF Dairy Free (pode conter vestígios)
NOTAS: Em caso de alergia alimentar, por favor, solicite o apoio da equipa Areias do Seixo.
Preço por pessoa: 95€
De terça a sábado, os pedidos deverão ser efetuados até às 16h do próprio dia; ao domingo e à segunda os pedidos deverão ser efetuados até às 18h do dia anterior; junto dos Guest Services.
