Jantar na Villa


MENU

À Chegada

Espumante Quinta do Rol Grande Reserva, Blanc des Blancs, Lisboa

Couvert

Pão de Massa Mãe de Trigo Barbela, Romesco, Manteiga da Horta & Azeite (VG)

Mimos de Entrada
(uma opção por adulto)

Sopa da Pedra, Salsicha de Porco Preto & Kimchi (GF, DF)
Lula da Costa Alhada, Chouriço das Beiras & Coentros
Courgette, Pesto de Ervas da Horta, Pinhão & Cogumelos da Estação (V, GF, DF)

Pratos Principais
(uma opção por adulto)

Peixe da Lota, Legumes da Horta & Beurre Blanc (GF)
Porco Malhado, Estufado de Feijocas & Esparregado de Folhas da Horta (GF)
Novilho, Batata do Sobral & Legumes da Estação no Josper (GF)
Cabidela de Cogumelos da Estação (V, GF, DF)

Mimos de Saída
(uma opção por adulto)

Arroz doce, Citrinos & Canela (V, GF, DF)
Pão de Ló Húmido (VG, DF)
Fondant de Chocolate (VG)

Bebidas
(uma opção vínica)

Vinho Rosé 
Vinho Branco 
Vinho Tinto 
Água Mineral, Infusão da Horta & Café

Os vinhos serão escolhidos no momento pelo nosso sommelier, privilegiando rótulos da nossa região e produtores que refletem a autenticidade do território. A seleção poderá variar consoante a disponibilidade e a harmonização pensada para cada experiência.

MENU KIDS

Entrada
(uma opção por criança)

Creme de Legumes Frescos da Horta (V, GF, DF)
Crudité de Legumes & Batata do Sobral (VG, GF)

Prato Principal
(uma opção por criança)

Filete de Peixe do Dia & Legumes da Horta (GF, DF)
Hambúrguer de Novilho, Arroz & Cenouras (GF, DF)
Hambúrguer da Horta (V, DF)

Sobremesa
(uma opção por criança)

Gelados Artesanais (VG)
Fruta da Época (V, GF, DF)

Bebida
(uma opção por criança)

Sumo de Laranja Natural
Sumo do Dia


VG Vegetariano | V Vegano | GF Glúten Free (pode conter vestígios) | DF Dairy Free (pode conter vestígios)

NOTA: Em caso de alergia alimentar, por favor, solicite o apoio da equipa Areias do Seixo 


Preço por adulto: 95€ | Preço por criança (4 aos 10 anos): 25€ | Bebés (0 aos 3 anos): oferta

Os pedidos deverão ser efetuados até às 16h do próprio dia junto dos Guest Services. (extensão telefónica Villas: 1100).

Horários para marcação: 19h00 | 19h30 | 20h00 | 20h30.