Carta da Lua
CARTA DA LUA
Disponível entre as 18h30 e as 22h
PÃO À MESA || 15€ (2pax)
Pão de Massa Mãe de Trigo Barbela, Romesco, Manteiga da Horta & Azeite (VG)
ENTRADAS || 23€
Sopa da Pedra, Salsicha de Porco Preto & Kimchi (GF, DF)
Tártaro de Novilho & Tutano
Ovos da Horta, Alheira de Trás-os-Montes & Grelos (DF)
Terrina de Porco Preto, Folhas & Flores da Horta (GF, DF)
Lula da Costa Alhada, Chouriço das Beiras & Coentros
Gamba da Costa, Coscorão & Malagueta Fermentada (DF)
Courgette, Pesto de Ervas da Horta, Pinhão & Cogumelos da Estação (V, GF, DF)
DO MAR || 35€
Arroz de Bivalves, Coentros & Limão Fermentado (GF, DF)
Pesca do Dia (100€/Kg) (GF)
DO PASTO || 35€
Porco Malhado, Estufado de Feijocas & Esparregado de Folhas da Horta (GF)
Novilho, Batata do Sobral & Legumes da Estação no Josper (GF)
DA HORTA || 32€
Cabidela de Cogumelos da Estação (V, GF, DF)
Tagine de Legumes da Horta & Salada de Bulgur (V, DF)
Tagliatelle Fresco de Abóbora, Alho Negro & Rabanetes (V, DF)
MIMOS DE SAÍDA || 9,5€
Arroz doce, Citrino & Canela (V, GF, DF)
Pão de Ló Húmido (VG, DF)
Fondant de Chocolate (VG)
Usamos maioritariamente legumes e ervas aromáticas da nossa Horta Biológica, cultivados com respeito pela terra, e colhidos no melhor momento.
MENU KIDS
ENTRADA || 5,5€
Creme de Legumes Frescos da Horta (V, DF, GF)
Crudité de Legumes & Batata do Sobral (VG, GF)
PRATO PRINCIPAL || 15€
Filete de Peixe do Dia & Legumes da Horta (GF, DF)
Hambúrguer de Novilho, Arroz & Cenouras (GF, DF)
Hambúrguer da Horta (V, DF)
SOBREMESA || 5,5€
Gelados Artesanais (VG)
Fruta da Época (V, GF, DF)
BEBIDA
Sumo de Laranja || 7€
Sumo do Dia || 7€
Soft Drink || 4€
VG Vegetariano | V Vegano | GF Glúten Free (pode conter vestígios) | DF Dairy Free (pode conter vestígios)
NOTA: Em caso de alergia alimentar, por favor, solicite o apoio da equipa Areias do Seixo